Dlaczego Polacy masowo porzucają kapsułki dla jednego typu ekspresu

Dlaczego Polacy masowo porzucają kapsułki dla jednego typu ekspresu

Kupowanie kawy w kapsułkach przestało się opłacać, a ich smak coraz częściej nas rozczarowuje. Coraz więcej Polaków dochodzi do wniosku, że prawdziwy aromat zaczyna się tam, gdzie kończą się gotowe rozwiązania, a zaczyna świeżo zmielone ziarno. Ale jak w gąszczu setek urządzeń znaleźć takie, które nie zajmie połowy blatu i nie zrujnuje domowego budżetu?

Magiczna bariera ceny została przełamana

Do niedawna panowało przekonanie, że solidny ekspres z młynkiem i dobrym systemem spieniania mleka to wydatek rzędu 3000 zł lub więcej. Dane z rynku w 2024 roku pokazują jednak drastyczną zmianę: ponad 60% użytkowników szuka urządzeń w przedziale od 1800 do 2200 zł. To właśnie tutaj toczy się największa walka o klienta.

Idealnym przykładem tej zmiany jest model Philips Série 3300. Stał się on hitem, ponieważ oferuje to, co wcześniej było zarezerwowane dla segmentu premium, w cenie oscylującej wokół 1900 zł. W Polsce, gdzie inflacja mocno wpłynęła na nasze koszyki zakupowe, kluczowym argumentem stała się rentowność. Koszt jednej filiżanki kawy ziarnistej jest średnio o 70% niższy niż tej z kapsułki. W skali roku, przy dwóch kawach dziennie, oszczędność pozwala na zakup kolejnego zapasu kawy na kilka miesięcy.

W moich testach zauważyłem, że klienci przestali gonić za liczbą barów czy skomplikowanymi programami. Szukamy prostego rachunku: szybki zwrot z inwestycji plus smak, który nie przypomina plastiku.

Małe kuchnie w blokach vs. wielkie urządzenia

Innym problemem, z którym mierzymy się w polskich realiach, jest metraż. Większość z nas nie posiada ogromnych wysp kuchennych, a każdy centymetr blatu jest na wagę złota. Co zaskakujące, najnowsze trendy na rok 2026 wskazują na ogromny wzrost zainteresowania urządzeniami typu „slim”.

Dlaczego Polacy masowo porzucają kapsułki dla jednego typu ekspresu - image 1

  • Cuisinart EM550E to model, który wywołuje poruszenie samą swoją szerokością – to zaledwie 18 cm.
  • Mniejsze gabaryty nie oznaczają już słabszej pompy czy gorszej jakości parzenia.
  • Kompaktowe ekspresy stają się elementem designu, a nie tylko niezbędnym sprzętem AGD.

Podczas przeglądania ofert w sklepach takich jak Media Expert czy RTV Euro AGD, widać wyraźnie: Polacy częściej sięgają po miarkę niż po kartę kredytową. Jeśli ekspres nie mieści się obok czajnika, po prostu zostaje na półce w sklepie.

Koniec z nudą w filiżance: system wymiennych pojemników

Czy zdarzyło Ci się kupić kilogram kawy, która po trzecim dniu po prostu przestała Ci smakować? To największa bolączka posiadaczy ekspresów automatycznych – jesteśmy „uwięzieni” z jednym rodzajem ziarna, dopóki nie opróżnimy całego zbiornika.

Rozwiązanie, które wprowadza np. De’Longhi Rivelia, czyli wymienne zbiorniki na ziarna, to prawdziwy przełom w komforcie. Co mówią o tym eksperci? To odpowiedź na rosnącą świadomość kawową. Rano potrzebujemy mocnego espresso z robustą, po południu delikatnej arabiki typu Single Origin, a wieczorem bezkofeinowej alternatywy.

W Polsce segment kaw premium rośnie w tempie 12% rocznie. Nie chcemy już pić byle czego. Możliwość błyskawicznej zmiany ziarna sprawia, że domowa kuchnia zaczyna przypominać profesjonalną kawiarnię. Ale jest pewien niuans: takie innowacje kosztują. Pytanie brzmi, czy za wygodę zmiany kawy w 5 sekund jesteśmy w stanie dopłacić kilkaset złotych?

Praktyczny trick: Jak sprawdzić, czy Twój ekspres potrzebuje czyszczenia?

Wielu użytkowników zapomina o najważniejszym: woda w Polsce jest zazwyczaj twarda. Jeśli zauważysz, że Twoja ulubiona kawa zaczyna smakować bardziej gorzko lub „płasko”, a pianka (crema) jest cieńsza niż zwykle, to znak, że wapń osadzający się w przewodach zmienia temperaturę parzenia nawet o 3-4 stopnie. To wystarczy, by zabić smak najlepszego ziarna. Moja rada? Stosuj filtry zamienne co 2 miesiące, niezależnie od tego, co mówi licznik na ekranie ekspresu.

Patrząc na te wszystkie nowości, zastanawiam się: co jest dla Ciebie ważniejsze przy wyborze ekspresu? Czy jest to niska cena eksploatacji, czy może jednak możliwość personalizacji smaku i posiadania kilku rodzajów kawy pod ręką?

Przewijanie do góry