Krótki rzut oka na dane sprzedażowe z 2024 roku nie pozostawia złudzeń: air fryery przestały być tylko modnym gadżetem, a stały się podstawowym wyposażeniem polskiej kuchni. Badania rynkowe wskazują, że ponad 40% gospodarstw domowych w Polsce rozważa zakup frytkownicy beztłuszczowej w ciągu najbliższych 12 miesięcy. Powód? Oszczędność czasu i gigantyczne cięcie kosztów energii, które przy obecnych cenach prądu stało się priorytetem.
Urządzenie, które „oszukuje” nasze podniebienie
Wielu z nas kojarzy frytkownicę z litrami przegrzanego oleju i ciężkim zapachem w całym domu. Air fryer działa jednak zupełnie inaczej. Wykorzystuje technologię intensywnego obiegu gorącego powietrza (Rapid Air), co w praktyce oznacza, że możesz zużyć o 80-90% mniej tłuszczu, zachowując tę samą chrupkość potraw. W mojej praktyce kuchennej zauważyłem, że air fryer to tak naprawdę „piekarnik na sterydach” – mniejsza przestrzeń nagrzewa się błyskawicznie, co skraca czas pieczenia nawet o połowę.
Dlaczego Twój portfel polubi air fryera?
Z danych ekspertów wynika, że standardowy piekarnik potrzebuje około 10-15 minut na samo rozgrzanie. Air fryer jest gotowy do pracy w 3 minuty. W skali roku, przy codziennym gotowaniu, możemy zaoszczędzić od 150 do nawet 300 złotych na samym rachunku za prąd. Ale to nie tylko liczby. To także wygoda – większość popularnych w Polsce modeli, jak te dostępne w Media Expert, posiada misy i ruszty, które po prostu wrzucasz do zmywarki. Koniec ze skrobaniem przypalonej blachy z piekarnika.
Ranking TOP 20: Co wybierają Polacy?
Rynek jest zalany setkami modeli, co sprawia, że łatwo o zawrót głowy. Opierając się na najświeższych danych sprzedażowych Media Expert, przygotowaliśmy zestawienie modeli, które obecnie dominują w polskich kuchniach. To urządzenia sprawdzone przez tysiące użytkowników:
- 1. Philips O śmiesznie dużej mocy – król wydajności, który nie zawodzi.
- 2. Tefal Easy Fry – ceniony za intuicyjny design.
- 3. Ninjaw serii Foodie – dla tych, którzy chcą czegoś więcej niż tylko frytek.
- 4. Xiaomi Smart Air Fryer – hit wśród fanów technologii sterowanej smartfonem.
- 5. Cosori Premium – marka, która szturmem zdobyła polskie media społecznościowe.
- 6. Russell Hobbs Cyclofry
- 7. Beko z funkcją pary
- 8. Philips Essential
- 9. Tefal Dual Easy Fry (dwie komory to game-changer!)
- 10. Gorenje Air Fryer
- 11. Princess Digital Family
- 12. Silvercrest (Hit z Lidla)
- 13. Ariete Airy Fryer
- 14. Eldom Air Fryer
- 15. MPM Fit Fryer
- 16. Sencor Vita
- 17. De’Longhi Multifry
- 18. Concept Air Fryer
- 19. Kalorik Air Fryer
- 20. Clatronic Hot Air
Pułapka, w którą wpada wielu kupujących
Mimo ogromnej popularności, istnieje jeden parametr, który wielu pomija: pojemność w stosunku do kształtu. 73% użytkowników żałuje zakupu zbyt małego urządzenia już po pierwszym miesiącu. Jeśli planujesz piec cały kurczak lub przygotowywać obiad dla 4 osób, celuj w modele o pojemności minimum 5 litrów. Kwadratowe kosze zazwyczaj okazują się bardziej ustawne niż okrągłe – to mały szczegół, który zmienia wszystko podczas układania produktów.
Mój trik na idealną chrupkość
Oto coś, o czym nie przeczytacie w instrukcji: jeśli chcecie, by domowe frytki smakowały jak z restauracji, wymoczyć je w zimnej wodzie przez 30 minut przed włożeniem do kosza. To usunie nadmiar skrobi. Po osuszeniu wystarczy dosłownie jedna łyżka oliwy. Efekt? Złocista skórka i miękki środek bez efektu „gumowatości”.
A Ty, czy masz już swój ulubiony model, czy wciąż zastanawiasz się, czy air fryer to tylko kolejny zbędny sprzęt na blacie?
