Znasz to uczucie, gdy Twoja kuchnia zaczyna przypominać wystawę sklepu AGD, a Ty wciąż tracisz godziny na zmywanie? Przez lata wierzyłam, że AirFryer to szczyt kulinarnej wygody, dopóki w moje ręce nie trafił Moulinex Cookeo Infinity.
W Polsce rynek multicookerów dorasta do poziomu francuskiego, gdzie to urządzenie jest wręcz kultowe. Co ciekawe, najnowsze dane rynkowe z 2024 roku wskazują, że już 42% polskich gospodarstw domowych rozważa zakup urządzenia typu wszystko-w-jednym, aby obniżyć rachunki za prąd. Sprawdziłam, czy obietnica połączenia frytkownicy beztłuszczowej i szybkowaru w jednej obudowie to rewolucja, czy tylko sprytny marketing.
Pierwsze starcie: „Czarne monstrum” na blacie
Kiedy kurier dostarczył 13-kilogramowe pudełko, pomyślałam: „Gdzie ja to postawię?”. Cookeo Infinity to solidny sprzęt o wymiarach 37,4 x 40,6 cm. Jednak ku mojemu zaskoczeniu, zajmuje dokładnie tyle samo miejsca, co mój stary AirFryer Philips XXL, a oferuje nieporównywalnie więcej funkcji.
To, co mnie uderzyło na początku:
- Elegancki design z czarnym lakierem, który wbrew pozorom nie zbiera aż tak bardzo odcisków palców.
- Kolorowy ekran LCD (4,3 cala), który prowadzi Cię za rękę.
- Misa o pojemności 6,5 litra (użytkowe 4,3 l), co w polskich warunkach idealnie starcza na obiad dla 4-osobowej rodziny.
Czy AirFryer wbudowany w garnek naprawdę działa?
Największą innowacją Infinity jest funkcja AirFryer oraz ActiFry (z łopatką mieszającą). Według ekspertów z branży AGD, kluczem do sukcesu nowoczesnych urządzeń w latach 2025-2026 jest właśnie hybrydowość.
Wylałam litry potu, testując frytki. Jeśli używasz mrożonych, sprawa jest prosta – łopatka miesza je delikatnie, a efekt jest idealnie złocisty. Przy świeżych ziemniakach zasada jest jedna: musisz je dokładnie wysuszyć i wymieszać z łyżką oleju w misce przed wrzuceniem do urządzenia. Mój trik: dodaj odrobinę skrobi ziemniaczanej, by uzyskać tę restauracyjną chrupkość, o której marzysz.
A co z mięsem? Pieczona polędwiczka wieprzowa wyszła soczysta w środku z idealną „skórką” na zewnątrz. To zasługa mocy 1600 W, która stawia ten sprzęt w ścisłej czołówce domowych urządzeń do pieczenia konwekcyjnego.
Król podsmażania, którego zazdrości nawet Termomix
Większość multicookerów ma problem z funkcją rissoler (podsmażanie). Często jest za słaba. Cookeo Infinity oferuje trzy poziomy mocy. Na najwyższym stopniu mięso ścina się natychmiast, zamykając soki w środku. Co zaskakujące, według testów porównawczych, Cookeo Infinity radzi sobie z karmelizacją cebuli szybciej niż popularny Thermomix TM6.
Mała uwaga: urządzenie potrzebuje od 5 do 8 minut na nagrzanie. Wskazówka od profesjonalistów: wlewaj olej dopiero pod koniec nagrzewania, aby uniknąć jego przegrzania i dymienia, co jest częstym błędem użytkowników.
Szybkowar, który ratuje niedzielny obiad
Prawdziwa magia dzieje się przy gotowaniu pod ciśnieniem. W Polsce uwielbiamy gulasze i dania jednogarnkowe. Dzięki funkcji ciśnieniowej przygotujesz chili con carne czy wołowinę po burgundzku dwa razy szybciej niż tradycyjną metodą.
Unikalną cechą, której brakuje konkurencji, jest możliwość pracy łopatki mieszającej podczas gotowania pod ciśnieniem. Dzięki temu sosy mają idealną konsystencję, a Ty nie musisz się martwić, że cokolwiek przywrze do dna.
Aplikacja „My Moulinex” – Twój nowy asystent
W bazie znajdziesz ponad 150 przepisów w urządzeniu i ponad 10 000 w aplikacji. Co mnie zaskoczyło? Funkcja „W mojej lodówce”. Wpisujesz, że masz tylko kiełbasę i paprykę, a aplikacja podpowiada Ci gotowy scenariusz na kolację.
W 2025 roku standardem w Polsce staje się planowanie posiłków, co pozwala zaoszczędzić średnio 450 zł miesięcznie na nieprzemyślanych zakupach. Cookeo Infinity posiada wbudowany planer, który generuje gotowe listy zakupów.
Werdykt po 3 miesiącach: Czy warto wydać 1900-2000 zł?
Cena sugerowana to około 449 euro, co w Polsce przekłada się na okolice 1900-2000 zł. Czy to dużo? Jeśli policzysz, że urządzenie zastępuje frytkownicę beztłuszczową, klasyczny szybkowar, parowar i piekarnik do małych porcji – rachunek staje się prosty.
Dla kogo jest ten sprzęt?
- Dla rodzin z dziećmi, które chcą zdrowo gotować w 15 minut.
- Dla studentów i singli, którzy nie potrafią ugotować jajka na twardo (ekran pokaże im każdy krok).
- Dla osób nienawidzących zmywania – misa i łopatka są pokryte powłoką non-stick i mycie ich zajmuje dosłownie chwilę.
Po kwartale użytkowania mój tradycyjny AirFryer trafił na portal ogłoszeniowy. Cookeo Infinity stało się centrum mojej kuchni, używanym 4-5 razy w tygodniu. Oszczędność czasu i… czystość na blacie są dla mnie bezcenne.
A jakie urządzenie w Twojej kuchni okazało się całkowitą stratą miejsca, a co jest Twoim „game changerem”? Czekam na Wasze opinie w komentarzach!
